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Savez vous que 33% des rejets de gaz à effet de serre proviennent de l’agriculture et élevage intensif ? Pour répondre à cette problématique, des membres du MIT développent un système de culture hors sol (hydroponique) à installer dans votre cuisine, cette mini ferme serait en quelque sorte un mini éco-système produisant des légumes sains de façon locale et durable.
Cette méthode permettrait de faire pousser la moitié des légumes consommés par votre foyer.

un potager hors sol dans votre cuisine

Pour en savoir plus, suivez la start-up Grove sur leur site internet.

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